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2012年03月16日
ロマネスコ
初めてみると「えっっ！」って思うような野菜ですよね
最近定休日には必ず近所の【くくむガーデン】さんにお邪魔しているシェフ
珍しい野菜を見つけてきます
写真やテレビなどで紹介されてもなかなか豊橋ではあまり見かけないものなどを見つけることが出来ます
なんだか面白い形のこの野菜【ロマネスコ】という野菜だそうです
カリフラワーに近い見た目でブロッコリーに近い味わいだそうです
仕事の合間に何やら仕込んでいたので近々料理として登場すると思います
お問い合わせ
(0532)45-3610メニューの内容はこちらをチェック
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/u0100/u010101.jsp?cntcode=0065668&shopcode=00001&cntcodeorg=0065668&shopcodeorg=00001&menucode=9&mclscode=0&sclscode=0
お楽しみに
Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん at 00:15│Comments(4)
│シェフのこと
この記事へのコメント
あらまほんと、すごい形ですね～！(@_@)次から次へと新しい野菜が出てきますね～。カリフラワーとブロッコリーと何かをかけ合わせてあるんですかねぇ？？？
Posted by チョビママ at 2012年03月16日 20:57
チョビママさん
正解です！
カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせだそうです
属性はカリフラワーになるそうです
姿が変わってましよね！
正解です！
カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせだそうです
属性はカリフラワーになるそうです
姿が変わってましよね！
Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん
at 2012年03月16日 23:46
at 2012年03月16日 23:46やはりそうでしたか・・・昨日は御馳走様でした。いつも美味しいお料理を有難うございます！<(_ _)> それにしてもロマネスコは、ピクルスのように味付けされていて美味しかったです！
最近は鼻炎がひどく、とうとう嫌な春が来たかと思うと憂鬱になります。景色も気候もいいのですが私にとっては、実は、最悪な季節なんですよ(T_T)
携帯も新しくなり、カメラも新しいのを買ったんですが、本当に、使い方が理解出来なくて、今からこんなんじゃ、年を取ったら何もかも使えなくなること間違いないです！どうしたら機械に強くなれるのか、本当に、どなたかに教えてもらいたいです。機械オンチは相当なもんです！その時代の物に出来るだけついていきたいと思うのですが・・・
それにしてもOolongのおくさんはいつもいつもステキですね！お綺麗で、品が有って・・・これからもステキなおくさんでいらして下さいね！
最近は鼻炎がひどく、とうとう嫌な春が来たかと思うと憂鬱になります。景色も気候もいいのですが私にとっては、実は、最悪な季節なんですよ(T_T)
携帯も新しくなり、カメラも新しいのを買ったんですが、本当に、使い方が理解出来なくて、今からこんなんじゃ、年を取ったら何もかも使えなくなること間違いないです！どうしたら機械に強くなれるのか、本当に、どなたかに教えてもらいたいです。機械オンチは相当なもんです！その時代の物に出来るだけついていきたいと思うのですが・・・
それにしてもOolongのおくさんはいつもいつもステキですね！お綺麗で、品が有って・・・これからもステキなおくさんでいらして下さいね！
Posted by チョビママ at 2012年03月18日 12:08
チョビママさん
そんな～褒めすぎです
私なんてダメダメ人間ですよ
でも私に良いところがあるとすれば
お客様やスタッフのみんな周りの人といいお付き合いをさせて頂いているからだと思います！！
ちなみに私も花粉症で春は辛い季節ですね…
そんな～褒めすぎです
私なんてダメダメ人間ですよ
でも私に良いところがあるとすれば
お客様やスタッフのみんな周りの人といいお付き合いをさせて頂いているからだと思います！！
ちなみに私も花粉症で春は辛い季節ですね…
Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん at 2012年03月19日 00:09
at 2012年03月19日 00:09
