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2016年10月14日
地産地消２です(*•̀ᴗ•́*)
今週のAコース魚料理です＊
《マダカの冬瓜とカニ身あんかけ》
熱々のマダカに
冬瓜をたっぷり使った餡がかかります！
醤油ベースの味付けで
カニ身の旨味をふくんだ冬瓜のあんかけ
マダカと愛情バッチリです(*•̀ᴗ•́*)
今使っている冬瓜は
まさに地産地消で
Oolongのある磯辺校区の
坂巻さんが愛情込めて
生産しています＊
冬瓜は他の素材の邪魔をせず
主張もしすぎないので
主役でも脇役でも美味しい野菜です
夏に収穫ですが
冬瓜の名のとおり
冬まで美味しく食べられる
優秀な野菜です҉٩(*´︶`*)۶҉
冬瓜は豊橋の特産で
キャベツや西瓜に負けない
豊橋の誇れる野菜です！
みなさんたくさん食べましょう☆
メニューの内容はこちら⭐️
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/
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Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん at 19:57│Comments(0)
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