Ｏｏｌｏｎｇのおくさん気まぐれ日記

今朝の中日新聞、東三河版
次女の学校のことが
写真付きで掲載されてる～

写真、結構大きかったから
思わず次女が写ってるかと
探してしまいました(#^.^#)

…でも残念ながら
次女の班のお友達は写ってるのに
次女だけ写ってなかった(;_;)

残念～(｡-_-｡)


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今日は飯村町の【嘉六】さんで
お寿司をいただきました(*^_^*)

前菜７種類と
料理が好きなもの２品選べて
新鮮なネタの握りと赤だし
デザートのアイスクリームもついて
1500円…豪華なのにとってもお値打ち(ﾟoﾟ;;
ごちそうさまでしたσ(´┰｀=)


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土曜日、日曜日関係なく
毎日出勤しているスタッフＲさん
日曜日から体調を崩して休んでいます(;_;)

日曜日は休日を返上して
別のスタッフが来てくれたので
良かったのですが
平日は代わりのスタッフがいないので
残りのスタッフで
頑張ってますq(ﾟωﾟq)(pﾟωﾟ)p♪

人数が足りないない中で
頑張ってくれているスタッフにも
頭が下がる思いですが
Ｒにもたよりすぎてたなと反省です

Oolongは無事９周年を迎えましたが
改めてスタッフのみなさんに
支えられているなぁと思いました(^-^*)(･･*)(^-^*)(･･*)

Ｒさん！
早く元気に出勤してください～(*^｡^*)

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まもなく３月
外は寒い{{ (>_<) }}けど
日差しはどことなく春を感じますよね♪

デザートもだんだん春ですよ！
山本さんの美味しいいちごで作った
【いちごのムースココナッツソース】
春メニューをぜひ食べに来てね●ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ●

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今日のランチタイムのお客さま
多くのお客さまが来てくださって
最初バタバタしてしまったのですが…

若いカップルの男性が
たぶん女性のご両親に「初めまして！」って挨拶してました
きっと結婚を前提にお付き合いしてるという会食だったのでは…

円卓でお食事のお客さまは
まだ全然お腹が目立ってはいなかったけれど
赤ちゃんが生まれたら…というお話をしていらっしゃいました
きっと新婚で双方の両親を招いての会食だったのでは…

学生時代にスタッフとして活躍してくれたMちゃん
大きなおなかでご主人とお食事！
「二人目が生まれる前に食べおさめ！」だそうです

今日はハッピーオーラでキラキラしたお客さまが多くて
わたしまで幸せ気分になれました
みなさんのハッピーにあやかって
１０周年に向けて頑張ろうと思える１０年目の初日でした

いつもOolongをご愛顧くださるみなさん
ありがとうございます！
そして今後ともよろしくお願いします

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バレンタインも終わり
暦の上ではもう【春】ですが
今年の冬は寒い{{ (>_<) }}ので
春はまだまだでしょうか･･･

Oolongのこの時期限定のデザート
【桂花陳酒風味のサクラシャーベット】
ほんのり塩気のきいたシャーベット
冷た～い桜餅の味がしますGOOD☆( ﾟДﾟ)b

サクラ･サク今だけデザートをぜひ～



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【三河チキンの唐辛子炒め】
今週のAコースのお肉料理です
唐辛子を使用した炒め料理なので確かに辛いですが
一緒に食べていただくキャベツ



向草間町の伊藤さんが作ったあま～いキャベツ
ピリ辛のチキンと甘いキャベツが相性ばっちり
おススメです

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今日のランチタイム
【のんほいG】さまがご来店くださいました！
まもなく９周年のOolongのために
プレゼントを！
つくづくOolongは皆さまに
支えられているなぁと嬉しく思いました(*^｡^*)

今後とも皆さまに足を運んでいただける
Oolongでありつづけられるように
頑張りますq(ﾟωﾟq)(pﾟωﾟ)pｶ♪


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今日の定休日は
学校とバイトと遊びに大忙しの長女と
珍しくお休みが一緒になったので
久しぶりに一緒にお出かけしました
行先はジャズドリーム長嶋
お昼ご飯をどこで食べるかシェフが考えて
岡崎の【城北飯店】さんへ決めました
シェフがいつもお世話になっているし
長女が高校時代にも
食物科の調理実習の特別講師としてお世話になったので
楽しみにしていました
手土産に今では豊橋のパン屋さんといえば
【アンプレシオン】の【クローネ】を用意して！
いつも用意周到なシェフなのに到着目前に
「まさか連休してないような…」嫌な予感…

予感的中で連休中のため
【城北飯店】さんのお料理をいただけませんでした
そのかわり行先を失った【クローネ】を美味しくいただきました

いつか【城北飯店】さんへ行きたいです！


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【鰆】です
感じの中に春って入ってて
なんとなくうれしくなります


今度のAコースの魚料理は
【鰆のブラックビーンズ煮込み】です
ふんわりした身にブラックビーンズが相性ピッタリです



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【ウーロン茶の生チョコレート】
バレンタインも終わり
仕込んであった分が残りわずかとなったので
「食べていいよ！」の一言
美味しかった(・┰・)です！
ごちそうさま(*>ω<*)

明日からは
【ココナッツダンゴ】ですよ〜(^-^)g""


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昨日は、
スタッフが熱を出しておやすみでした(T ^ T)

今日も別のスタッフも
熱を出しておやすみでした(T ^ T)

まだまだ風邪やインフルエンザが
流行っているんですね

体調を整えて
明日も元気に営業しますp(´▽`o)ﾉﾞ ♪

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本日ディナータイム
ご予約頂いたお客様が来ませんでした(T ^ T)

こんなことは滅多にありませんが
こんなことがあると
１日の疲れが倍増する気がします
とても悲しくて
残念な１日になってしまいました(ToT)


気を取り直して（　ノﾟДﾟ） ！
明日から頑張りますq(ﾟωﾟq)(pﾟωﾟ)p♪


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最近の野菜はいろんな色がありますね
今、Oolongの前菜で
【カリフラワーの甘酢】を食べて頂いてますが
カリフラワーって
クリーム色が定番ですよね
【パープルフラワー】という
紫色のカリフラワー
茹でると色が抜けてしまうのに
甘酢につけると
最初の紫色よりも色鮮やかにΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
おかげで前菜が色とりどりで
とっても美味しそうです(♡˙︶˙♡)


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約束通りお雛様出しました(๑¯ω¯๑)
出すまでは、正直
ちょっぴりめんどくさいなぁ
なんて思ったりしますが
お雛様を出す時は
もうすぐ春だなぁとか
女の子の親の特権だなぁとか
いろいろ楽しみでもあるんですよね(^^♪


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美容師を目指す長女の手です
かわいそうなぐらいの手荒れo(ToT)o
先日美容学校1年生恒例の
【ロットの1000本巻き】
本番前から何本巻いたかというぐらい
何度も練習したそうです
美容師と手荒れはつきものですが
ちょっぴりかわいそう
でもこれは
本人が夢に向かって
頑張る証なんですよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
p(｡･_・｡)qｶﾞﾝﾊﾞﾚ長女！


ちなみ私の手もこんな感じ

シェフの手は
お見せできないぐらいあれてます
親子揃って手荒れな職業ですo(ToT)o



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Oolongはまもなく９周年を迎えます(^^♪
２/１よりお配りしている
９周年の感謝のプレゼント
おかげさまで数量が終了いたしましまた(*･ω･)*_ _)

ちなみに
今回のプレゼントは
横浜中華街で見つけた巾着袋に
ジャスミン茶を入れて用意しました(`･ω･´)
喜んでいただけたら嬉しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))です

みなさまに支えられての９周年
１０周年へ向けて
今まで以上に頑張りp(｡･_・｡)qま〜す
今後とも応援よろしく(*・人・*) お願いします

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節分も終わり
鬼祭りも終わってしまった(^^;;

もうすぐひな祭り（ﾟдﾟlll）
お雛様、早く出さなくっちゃっ(^^;;

宣言しますp(｡･_・｡)q
今度のお休みにはかならず
お雛様を出しますヾ(｀・ω・´)ﾉ

ブログにアップ出来るのをお待ちください(^^♪


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いつも仲良くご来店いただくHさんご夫婦
年に何度かタイへお出かけするそうです
タイへお出かけする前に
「お粥食べてから行きたい！」なんて言ってくださいました♪
そして今日ご来店の時
いただいちゃいました
ココナッツ好きの私としてはめっちゃうれしいお土産
Hさんありがとうございます美味しくいただきます


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本日ディナータイムのお客様
町内の新旧自治会長さんたち
まもなく年度末のため
新旧役員さんの引き継ぎで
利用してくださいました

一昨日は
校区の女性校生保護委員の
新旧役員の引き継ぎをしていました

もうそんな時期なんですね

今年度役員をしてくださった皆さん
お疲れさまでした！
来年度の役員さん
よろしくお願いします(*・人・*)


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