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2013年11月08日
ラー油
Oolongの特製ラー油d(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!
ネギ・生姜・八角・桂皮・鷹の爪を
キャノーラ油に入れて
熱して香りを移します
高温の油を
粉末の一味唐辛子に一気に入れて
辛味を引き出します
ごま油を加え､こしたら
Oolongの特製ラー油の出来上がり(*^^)v
Oolongの料理にもちろん
使用してますが
店頭でも販売中d(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!
メニューの内容はこちら☆
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/u0100/u010101.jsp?cntcode=0065668&shopcode=00001&cntcodeorg=0065668&shopcodeorg=00001&menucode=15&mclscode=0&sclscode=0&pdate=20120313
