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2016年03月18日

知ってる?




これ何かわかりますか?
《ナツメ*.棗》です
そろそろ金柑が終了です
で・・・頭悩ませてたシェフ
中国料理らしい
デザートをという事で
《ナツメのウーロン茶シロップ煮》
イメージだと
身体にいいけど薬っぽい
そんな印象なので
試食してって言われた時は
正直・・・って感じでした(๑>ᴗ<๑)
でも
食べて見ると
ウーロン茶のシロップで
柔らかく甘く煮てあるので
食べやすく美味しかったです(̂•͈⚇•͈ )̂ ୭*゚
ナツメの効能は
滋養強壮と精神安定
その他に
「一日食三棗 終生不顕老」
(1日になつめを三つ食べると老いない)
という言葉が中国にある事から
古くから老化防止の効能が
あると言われています
女性は積極的にとりたい食物ですね!

金柑が終わりしだい
デザートに登場します٩( *˙0˙*)۶

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Posted by Oolongのおくさん at 22:39Comments(0)お薦め料理