店内でのご飲食とtakeoutメニューでご案内しています
どちらもご予約くださいねTel(0532)45-3610
2012年04月23日
古越龍山
ちゅうごくのお酒の老酒
中でも紹興市の美味しい水で作られた老酒を紹興酒と言います
その中でも中国の釣魚大…日本の迎賓館で指定されている銘柄が【古越龍山】です
Oolongでお薦めしている紹興酒も【古越龍山】です
納品された時はカメは丸ごと石膏で固められていて
開封するときには鑿と金槌で石膏をわりふたを開けます
開封したばかりの紹興酒は熟成されたとてもいい香りがします
Oolongの料理と一緒に飲んで頂くとさらに美味しさが引き立ちますよ！！
紹興酒はアミノ酸が豊富で悪酔いしづらいといわれています
飲んだことがない方も一度お試ししてみてください！！
５月２日(水)はいつもは定休日ですが営業いたします！！
お問い合わせ
(0532)45-3610メニューの内容はこちらをチェック
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/u0100/u010101.jsp?cntcode=0065668&shopcode=00001&cntcodeorg=0065668&shopcodeorg=00001&menucode=9&mclscode=0&sclscode=0
Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん at 22:47│Comments(0)
│お薦め料理
