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2012年05月03日
エビ料理!

本日からのAコースの料理【有頭エビと春雨の腐乳仕立て】です
腐乳とは豆腐を塩漬け発酵させたものです
植物性のチーズと言ったところでしょうか…
その腐乳を使ったエビと春雨の煮込み料理は
腐乳のこくと殻付きエビの旨味がダブルで旨さを引き立てます!
ぜひ一度食べて見てくださいね~d=(^o^)=b
Posted by Oolongのおくさん at 23:25│Comments(0)
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