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2013年04月04日

ジャム(o^^o)♪



いただいた金柑
ふたつに割って
ひとつひとつ種を取り出して
はちみつや
杏のお酒を加えたシロップで煮詰めて

包丁で細かく刻んで
ミキサーで更に細かくして
仕上げにレモン汁を加えて
【金柑ジャム】を作りました
皮は少し気になるものの
なかなか美味しく出来ました(o^^o)♪
デザートのソースに使う予定(σ・∀・)σ


メニューの内容はこちら☆
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/u0100/u010101.jsp?cntcode=0065668&shopcode=00001&cntcodeorg=0065668&shopcodeorg=00001&menucode=15&mclscode=0&sclscode=0&pdate=20120313


タグ :金柑ジャム

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Posted by Oolongのおくさん at 23:40│Comments(0)お店のこと
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