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2017年06月02日
ライバル･･･(･･?)
《白い麻婆豆腐》
シェフの作った白い麻婆豆腐です！
私の作ったCookDoの
《白い麻婆豆腐》に
ライバル心が目覚めたのか･･･
さだかではありませんが（笑）
6月のOolongコースの
料理のひとしなとして
食べられます٩( ‘ω’ )۶～♪
Oolongの白い麻婆豆腐は
鳥ミンチを炒める時
とうがらしをじっくり炒めて
辛味と鳥ミンチの旨味を引きだします
白だしベースの味付けで
ちょっと和風な麻婆豆腐です
仕上げに玉ねぎのみじんぎりを入れて
かるく煮込み
盛り付けてから
赤く鮮やかな
Oolongの辣油を回しかけます
辛いけど甘味と旨味のつまった
Oolongの白い麻婆豆腐です
久しぶりにメニュー登場なので
この機会逃さずに食べてくださいねー♡
メニューの内容はこちら⭐️
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/
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Posted by Ｏｏｌｏｎｇのおくさん at 23:12│Comments(0)
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