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2013年04月04日
ジャム(o^^o)♪
いただいた金柑
ふたつに割って
ひとつひとつ種を取り出して
はちみつや
杏のお酒を加えたシロップで煮詰めて
包丁で細かく刻んで
ミキサーで更に細かくして
仕上げにレモン汁を加えて
【金柑ジャム】を作りました
皮は少し気になるものの
なかなか美味しく出来ました(o^^o)♪
デザートのソースに使う予定(σ･∀･)σ
メニューの内容はこちら☆
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