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2012年03月10日
カルボナーラ的な…
今週のＡコースの料理
【ムキエビのチーズ炒め】です
合わせ調味料にはゴマのペーストなども加え
仕上げには黒胡椒をきかせてあります
イメージ以上にクリーミーでカルボナーラ的な料理に仕上がってます
冷めるとチーズが固まってしまうので熱々のうちに食べて頂きたいです
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