店内でのご飲食とtakeoutメニューでご案内しています どちらもご予約くださいねTel(0532)45-3610

2012年03月25日

北京ダックの思い出

今日のお客さま北京ダックを単品で注文頂きました



北京ダックの注文があるたび思い出します
シェフは注文があるたびに「伝票書いたか?」と聞きます

今よりもう少し景気のよかった4年ほど前の忘年会シーズンの
それもその一年で一番忙しかったような日
北京ダックの注文がありました
調理場もホールも目が回るほどの忙しさの中必死で北京ダックを焼き上げ
お客さまに切り分けサービスをし…ホントに大変だったんです
閉店し片付けもおわり売上チェックをしているときに突然思い出したんですよ
必死で焼き上げ提供した
北京ダックの代金を頂き忘れたことをface07face07face07

…言うに言えなかったです…
シェフに北京ダックの代金を頂き忘れたなんて…¥8,400も頂き忘れたなんて…


だから北京ダックの注文があるたびに苦い思い出がよみがえりますface07
シェフは必ず「伝票かいたか?」と確認します
そそっかしい私の苦い思い出です


めげずに今日も営業しますicon14
お問い合わせicon29(0532)45-3610
メニューの内容はこちらで
http://www.toyonavi.com/shop/0065668/00001/u0100/u010101.jsp?cntcode=0065668&shopcode=00001&cntcodeorg=0065668&shopcodeorg=00001&menucode=9&mclscode=0&sclscode=0


  


Posted by Oolongのおくさん at 00:08Comments(4)私事